|
|
Aardappelen Met Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 takje peterselie,4 aardappelen (liefst Charlotte),peper en zout,tijm,2 koffielepels mosterd,100 g kaas
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180?C.
Bereidingswijze:
Prik met een vork in de aardappelen, leg ze in een ovenschotel en zet ze gedurende anderhalf uur in de oven. Snij elke aardappel overlangs door, haal de helften voorzichtig leeg met een koffielepel. Plet het vruchtvlees tot puree, voeg er de mosterd en de gehakte kruiden aan toe, samen met de in blokjes gesneden kaas.Vul de aardappelen weer op en zet ze 10 minuten in
de oven.
|
|
|